miércoles, 31 de octubre de 2007

¿Morimos antes de sed o de hambre?


Ante la falta de alimento o de líquido, el ser humano ¿por qué moriría antes? La respuesta a esta pregunta es que el hombre es capaz de aguantar más con vida sin ingerir alimento que sin ingerir agua, o cualquier tipo de líquido. La razón que explica esto es que al dejar de alimentarnos, las sustancias que con ello dejamos de aportar a nuestro organismo, como minerales, vitaminas o grasas, el cuerpo humano puede generarlas por sí mismo -o, incluso, absorberlas de los huessos-. Esto lo puede hacer durante un tiempo que asciende a unas tres semanas. Esto es así porque nuestro hígado o nuestro pináculo adiposo conserva reservas de alimentos y significa que, durante este periodo, aunque no se ingiera alimento alguno, el ser humano podría sobrevivir.

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